Villa Beausoleil Chaville : 01 40 92 10 00

Le Conseil de l’animation du mois de mars 2017

8 mars 2017 par  
Classé dans Conseil de l'animation, Quoi de neuf

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Retrouvez notre dernier conseil de l’animation de ce début d’année 2017, en cliquant su le lien ci-dessous.

Conseil de l’animation -Mars 2017

L’atelier cuisine de la Villa

7 juillet 2016 par  
Classé dans Les après-midi, Nos plats du jour, Quoi de neuf

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Diana, notre psychomotricienne a décidé de créer un atelier cuisine afin de redonner le goût et le plaisir de confectionner des plats simples à nos chers résidents, tout en leur permettant de retrouver les gestes d’autrefois. Et cette semaine la Villa s’est donc vue investir, ou du moins dans sa cuisine thérapeutique, par nos résidents qui se sont mis en route pour faire une compote de pommes. Alors nos résidentes se sont donc mises en action pour commencer par le rinçage des pommes, puis elles les ont épluchées pour enfin passer à l’évidage. Bien entendu, à cette étapes on ne peut encore rien faire car il nous faut autre chose que des pommes dures même s’il est bon de sentir des morceaux encore croquants lorsque l’on porte une cuillère pleine de compote à sa bouche. Non, il nous faut couper en morceaux les pommes et ensuite les faire cuire. Aussi nos résidentes s’y sont attelées afin de nous régaler par les effluves que dégageait la cuisson. Et voilà c’est prêt ! On s’arme tous de cuillère et nous voilà à savourer le fruit d’efforts sans relâche de nos résidentes. Merci pour le régale !!

 

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Opération Hydratation !!!

10 juin 2016 par  
Classé dans Conseil de l'animation, Quoi de neuf

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A la Villa nous sommes très alertes sur les vagues de températures qui n’hésitent pas à vouloir nous surprendre, voire à nous étouffer. Aussi nous avons à cœur de suivre les conseilles prodigué par le ministère de la santé qui nous fait entrer en niveau de veille saisonnière (Niveau 1) sur le plan national du 1er juin au 31 août.

Nous allons sûrement traverser une période de forte chaleur, toutefois nous ne sommes pas en période de canicule.

Le plan national canicule comporte quatre niveaux :

·      Niveau 1 – Veille saisonnière, activé du 1er juin au 31 août, sauf si des conditions météorologiques particulières justifient son déclenchement anticipé ou son maintien

·      Niveau 2 – Avertissement chaleur

·      Niveau 3 – Alerte canicule

·      Niveau 4 – Mobilisation maximale

 

La Villa se mobilise afin d’informer ses résidents sur les comportements à adopter en cas de forte chaleur.

 

se rafraîchir et mouiller sa peau plusieurs fois par jour

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éviter de sortir pendant les heures les plus chaudes       DSCF7907

réduire les activités physiques

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boire régulièrement de l’eau sans attendre d’avoir soif et manger normalement

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passer quelques heures dans un endroit frais

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maintenir son logement frais (fermer fenêtres et volets la journée et aérer lorsqu’il fait plus frais)

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Conseil de l’animation fin janvier 2016 !

21 février 2016 par  
Classé dans Conseil de l'animation

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Retrouvez notre dernier conseil de l’animation de ce début d’année 2016, en cliquant su le lien ci-dessous.

 

ANIMATION CONSEIL Janvier 2016 1.0

Rayon de soleil

14 janvier 2013 par  
Classé dans Rayon de Soleil

Chers lecteurs, retrouvez l’ensemble de nos derniers rayon de soleil ci-dessous.

Bonne lecture !

JUILLET-AOUT 2017

 

JUIN 2017

 

MAI 2017

 

AVRIL 2017

 

MARS 2017

 

FEVRIER 2017

 

JANVIER 2017

 

DECEMBRE 2016

 

NOVEMBRE 2016

 

JUIN 2016

 

 MAI 2016

 

AVRIL 2016

 

MARS 2016

 

FEVRIER 2016

 

JANVIER 2016

 

DECEMBRE 2015

 

NOVEMBRE 2015

 

OCTOBRE 2015

 

JUILLET/AOUT 2015

 

JUIN 2015

 

MAI 2015

 

AVRIL 2015

 

MARS 2015

 

FEVRIER 2015

 

JANVIER 2015

 

Le rayon de soleil du mois de décembre

 

Le rayon de soleil du mois de novembre

 

Rayon de soleil octobre 2014

 

Rayon de soleil de septembre 2014

 

Rayon de soleil juillet/août 2014

 

Rayon de soleil juin 2014

 

Rayon de soleil mai 2014

 

Rayon de soleil avril 2014

 

Rayon de soleil mars 2014

 

Rayon de soleil février 2014

 

Rds janvier 2014

 

Rds décembre 2013

 

Rds novembre 2013

 

 rds OCTOBRE 2013

Chers lecteurs, retrouvez notre rayons de soleil du mois de septembre en cliquant sur le lien suivant.

Bonne lecture !

 

RDS septembre 2013

Chers lecteurs, retrouvez notre rayons de soleil du mois de mai en cliquant sur le lien suivant.

Bonne lecture !

rds mai 2013

 

Chers lecteurs, retrouvez notre rayons de soleil du mois d’avril en cliquant sur le lien suivant.

Bonne lecture !

rds avril 2013

 

Chers lecteurs, retrouvez notre rayons de soleil du mois de Mars en cliquant sur le lien suivant.

Bonne lecture !

rds mars 2013

 

Chers lecteurs, retrouvez notre rayons de soleil du mois de Février en cliquant sur le lien suivant.

Bonne lecture !

Rds février 2013

 

Chers lecteurs, retrouvez notre rayons de soleil du mois de Janvier en cliquant sur le lien suivant.

Bonne lecture !

Rds Janvier 2013

Rayon de soleil de décembre

14 janvier 2013 par  
Classé dans Rayon de Soleil

Chers lecteurs, retrouvez notre rayons de soleil du mois de décembre en cliquant sur le lien suivant.

Bonne lecture !

Rds de décembre

 

Nos plats du jour

16 décembre 2012 par  
Classé dans Nos plats du jour

Bonjour à tous.

Comme vous le savez surement déjà, notre brigade de cuisine nous concocte chaque jours de délicieux plats servis à l’assiette avec la possibilité de choisir une autre suggestion.

Voici un aperçu des différents plats avec lesquels nous nous régalons chaque jours.

 

suprème de volaille

Suprême de poulet jaune rôti , tatin de légumes du sud à la tapenade

Galette de parmesan

 

lundi

 

Langue de Boeuf à la Sauce Charcutière
Pommes Vapeur

 

mardi

 

Filet de Poisson en sauce
Mousseline de Légumes

 

 

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Cassoulet

 


jeudi

Steak Haché Grillé
Pommes de Terre Sautées aux Champignons

 

vendredi

Filet de Lotte Sauce Armoricaine

 

 

 

lundi, choucroute du chef

 

La choucroute du chef

 

 

mardi poisson pané et sa julienne de légumes

 

Poisson pané et sa julienne de légumes

 

 

mercredi,coq au vin et tagliatelles

Coq au vin et tagliatelles

 

jeudi,plat brésilien, Feijoada

Plat brésilien

« Feijoada »

 

vendredi, pavé de saumon et riz à l'orientale

Pavé de saumon et riz à l’orientale

 

 

 

Galopins de veau et mousseline de légumes

 

 

Filet de cerf rôtit sauce grand veneur accompagné de son trio de pommes de terre eaux girolles et fond d’artichaut châtelaine

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Carbonnade Flamande
Endives braisées

 

Sauté de Veau Façon Normande
Petits Légumes at Champignons

 

Carré d’agneau et ses légumes

 

Escalope de dinde à la viennoise et petits pois maraîchers

 

Velouté Homardine sur escalopine de ris d’agneau braisé

 

 

Filet de sandre et petite poêlée de Saint-Jacques avec son embeurrée de poireaux au jus de viande et vin de bordeaux

 

Chipolatas et coquillettes beurrées

 

 

Pot au feu

 

Brandade de morue sur toasts et salade verte

 

Paupiettes de dinde – Endive braisée

 

Palerons de boeuf braisé à la bourguignone

 

Petit salé au lentilles

 

Blanquette de veau à l’ancienne et son riz basmati

 

Filet de cabillaud à la dijonnaise

Langue de boeuf sauce piquante

Notre conseil de l’animation

29 novembre 2012 par  
Classé dans Conseil de l'animation

Retrouvez notre dernier conseil de l’animation de ce début d’année 2014 en cliquant su le lien ci-dessous.

Bonne lecture.

conseil de l’animation 5/1/15

conseil de l’animation 20/03/14

Rayon de soleil de novembre

20 novembre 2012 par  
Classé dans Rayon de Soleil

Chers lecteurs, retrouvez notre rayons de soleil du mois de novembre en cliquant sur le lien suivant.

Bonne lecture !

Rds novembre 2012

Le rayon de soleil d’octobre

9 octobre 2012 par  
Classé dans Quoi de neuf, Rayon de Soleil

Chers lecteurs, retrouvez notre rayons de soleil du mois d’octobre en cliquant sur le lien suivant.

Bonne lecture !

RDS octobre

Le rayon de soleil de Septembre

9 octobre 2012 par  
Classé dans Rayon de Soleil

Retrouvez toutes les actualités de cet été dans notre rayon de soleil du mois de septembre.

Bonne lecture !

RDS septembre

Le Rayon de Soleil de Juillet

13 juillet 2012 par  
Classé dans Quoi de neuf, Rayon de Soleil

Chers lecteurs,

Ce mois – ci découvrez  Nicolas, notre animateur de l’été, ainsi que Madame Fréauff Ozenne, notre résidente du mois.

Nous reviendrons sur les moments forts du mois de juin, notamment notre semaine à thème « Picarde », notre sortie à Chantilly ainsi que la venue de Cow-boy à la villa pour un spectacle country.

Le Rayon de soleil du mois de juillet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le rayon de soleil du mois de juin

8 juin 2012 par  
Classé dans Quoi de neuf, Rayon de Soleil

Chers lecteurs,

Ce mois – ci découvrez  Evguenie, aide soignant, ainsi que Madame Fermigier, notre résidente du mois, parisienne dans l’âme.

Nous reviendrons sur les moments forts du mois de mai, notamment notre semaine à thème « Auvergne », ainsi que notre incroyable spectacle du 8 mai, offert par Conseil Général des hauts de seine. N’oublions pas notre venue à la Villa Beausoleil de Cormeilles qui nous a enchanté.

Bonne lecture!

 

Le Rayon de soleil du mois de juin

 

Le Rayon de soleil du mois d’avril

6 avril 2012 par  
Classé dans Quoi de neuf, Rayon de Soleil

Chers lecteurs,

Ce mois – ci découvrez  Joël Patrick, aide soignant de nuit à la Villa Beausoleil, et Madame Giraud, notre résidente du mois.

Nous reviendrons sur les moments forts du mois de mars avec un petit retour notre semaine à thème sur la Champagne Ardennes.

Bonne lecture!

 

Le Rayon de soleil du mois d’avril

 

Le rayon de soleil du mois de février

12 mars 2012 par  
Classé dans Rayon de Soleil

Chers lecteurs,

Ce mois – ci découvrez  Gustave, aide soignant à la Villa Beausoleil, et Madame Chouanne, notre résidente du mois.

Nous reviendrons sur les moments forts du mois de janvier avec un petit retour sur le nouvel an, sur la galette des rois et sur l’atelier Geek que notre animateur Simon a lancé.

Bonne lecture!

 

Le Rayon de soleil du mois de février

 

Rayon de soleil du mois de janvier

9 janvier 2012 par  
Classé dans Quoi de neuf, Rayon de Soleil

Chers lecteurs,

Ce mois – ci découvrez Roselyne, la psychologue qui a remplacé Julie pendant son congé maternité. Passez également un moment avec Monsieur Rémi, notre résident du mois, ancien coiffeur, amateur d’accordéon et de bonne cuisine.

Nous reviendrons sur tous les moments forts de cette fin d’année 2011, sorties et spectacles en tout genre étaient au rendez-vous.

Bonne lecture!

 

Le Rayon de soleil du mois de janvier

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Rayon de soleil du mois de novembre

31 octobre 2011 par  
Classé dans Quoi de neuf, Rayon de Soleil

Chers lecteurs, ce mois – ci découvrez Mabrouka, notre lingère, et passez un moment avec Mme Amsallem, notre résidente du mois. Nous reviendrons sur tous les moments forts de ce mois – ci, notamment la semaine bleue, nos ateliers écossages, et notre sortie à Chartres.

Bonne lecture!

Le Rayon de soleil du mois de novembre

RDS octobre

6 octobre 2011 par  
Classé dans Quoi de neuf, Rayon de Soleil

Chers lecteurs, ce mois-ci découvrez notre hôtesse de table Odine et revivez avec nous les moments forts de ce mois.

Bonne lecture

Le Rayon de soleil du mois d’Octobre

 

 

RDS Septembre

13 septembre 2011 par  
Classé dans Quoi de neuf, Rayon de Soleil

Chers lecteurs, ce mois – ci découvrez Nathalie, notre animatrice de l’été, et passez un moment avec Mme Gérum, notre résidente du mois. Nous reviendrons sur tous les moments forts de cet été.

 

Le rayon de soleil du mois de septembre

 

Bonne lecture et à bientôt !

 

Le rayon de soleil du mois de juillet

1 juillet 2011 par  
Classé dans Quoi de neuf, Rayon de Soleil

Chers lecteurs, ce mois – ci découvrez Simon, notre cher animateur, et passez un moment avec Mme Fauroux, notre résidente du mois. Revivez nos vacances  dans la nouvelle Villa Beausoleil à Loisy, ainsi que les divers évènements de la Villa.

 

Le rayon de soleil du mois de juillet

 

Bonne lecture et à bientôt !

 

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